Rượu vang

Hiển thị 1–50 của 1106 kết quả

-15%
Original price was: 680.000 ₫.Current price is: 580.000 ₫.
-9%
Original price was: 630.000 ₫.Current price is: 575.000 ₫.
-2%
Original price was: 4.578.000 ₫.Current price is: 4.500.000 ₫.
-18%
Original price was: 550.000 ₫.Current price is: 450.000 ₫.
-19%
Original price was: 515.000 ₫.Current price is: 415.000 ₫.
-8%
Original price was: 3.900.000 ₫.Current price is: 3.585.000 ₫.
-17%
Original price was: 1.580.000 ₫.Current price is: 1.315.000 ₫.
-12%
Original price was: 1.300.000 ₫.Current price is: 1.150.000 ₫.
-28%
Original price was: 1.500.000 ₫.Current price is: 1.075.000 ₫.
-28%
Original price was: 2.000.000 ₫.Current price is: 1.450.000 ₫.
-7%
Original price was: 1.150.000 ₫.Current price is: 1.075.000 ₫.
-25%
Original price was: 1.630.000 ₫.Current price is: 1.230.000 ₫.
-19%
Original price was: 2.100.000 ₫.Current price is: 1.700.000 ₫.
-36%
Original price was: 450.000 ₫.Current price is: 290.000 ₫.
-31%
Original price was: 8.300.000 ₫.Current price is: 5.735.000 ₫.
-41%
Original price was: 1.700.000 ₫.Current price is: 1.000.000 ₫.
-14%
Original price was: 2.200.000 ₫.Current price is: 1.900.000 ₫.
-38%
Original price was: 3.780.000 ₫.Current price is: 2.350.000 ₫.
-35%
Original price was: 1.860.000 ₫.Current price is: 1.200.000 ₫.
-25%
Original price was: 2.200.000 ₫.Current price is: 1.650.000 ₫.
-24%
Original price was: 1.980.000 ₫.Current price is: 1.500.000 ₫.
-33%
Original price was: 1.800.000 ₫.Current price is: 1.200.000 ₫.
-35%
Original price was: 1.680.000 ₫.Current price is: 1.100.000 ₫.
-38%
Original price was: 3.050.000 ₫.Current price is: 1.900.000 ₫.
-50%
Original price was: 1.700.000 ₫.Current price is: 850.000 ₫.
-13%
Original price was: 550 ₫.Current price is: 480 ₫.
-12%
Original price was: 2.100.000 ₫.Current price is: 1.850.000 ₫.
-6%
Original price was: 7.200.000 ₫.Current price is: 6.800.000 ₫.
-19%
Mua 5 tặng 1
Original price was: 790.000 ₫.Current price is: 640.000 ₫.
-2%
Original price was: 1.103.000 ₫.Current price is: 1.085.000 ₫.
-21%
Original price was: 350.000 ₫.Current price is: 275.000 ₫.
-3%
Original price was: 925.000 ₫.Current price is: 898.000 ₫.
-3%
Original price was: 925.000 ₫.Current price is: 896.000 ₫.

Rượu Vang: Hơi Thở Của Thời Gian

Rượu vang, thức uống mang hương vị của thời gian, được ủ từ những trái nho tươi mọng, trải qua quá trình lên men kỳ diệu, biến thành thứ nước huyền bí với sắc màu rực rỡ và hương vị tinh tế. Lịch sử vang nho trải dài hàng ngàn năm, len lỏi vào văn hóa của nhiều quốc gia, trở thành biểu tượng cho sự sang trọng, tinh tế và đẳng cấp.

rượu vang
rượu vang

Rượu vang không chỉ là một thức uống giải khát thông thường mà còn là một nét văn hóa tinh tế, góp phần tô điểm cho những khoảnh khắc đặc biệt trong cuộc sống. Từ những bữa tiệc sang trọng đến những buổi gặp gỡ thân mật, vang nho luôn là người bạn đồng hành lý tưởng, kết nối con người và tạo nên những kỷ niệm khó quên.

Vang nho được phân loại dựa trên màu sắc, với vang đỏ nồng nàn, vang trắng thanh tao và vang hồng lãng mạn. Mỗi loại vang sở hữu hương vị riêng biệt, từ vị ngọt ngào, chát nhẹ đến vị chua thanh, mặn mặn, đáp ứng mọi sở thích và khẩu vị.

Kết hợp vang nho với ẩm thực là một nghệ thuật tinh tế. Vang đỏ hòa quyện hoàn hảo với các món thịt đỏ đậm đà, trong khi vang trắng tôn vinh hương vị thanh tao của hải sản và salad. Vang hồng linh hoạt hơn, kết hợp hài hòa với nhiều món ăn đa dạng.

Hơn cả một thức uống, vang nho mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe khi được thưởng thức ở mức độ vừa phải. Chất chống oxy hóa trong vang nho giúp bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tim mạch, đột quỵ và một số loại ung thư. Rượu vang cũng có thể góp phần cải thiện trí nhớ và khả năng nhận thức.

Tuy nhiên, sử dụng vang nho có trách nhiệm là điều vô cùng quan trọng. Uống quá mức có thể dẫn đến những tác hại nghiêm trọng. Nắm bắt kiến thức về các loại vang, cách kết hợp với ẩm thực và những lợi ích sức khỏe sẽ giúp bạn nâng tầm trải nghiệm và tận hưởng trọn vẹn hương vị của từng ly vang.

Hãy để vang nho trở thành người bạn đồng hành trong cuộc sống, mang đến những khoảnh khắc thư giãn tuyệt vời và tô điểm thêm cho những câu chuyện của bạn.

Chính vì vậy, nhu cầu tìm hiểu giá rượu vang nhập khẩu chính hãng là rất cao và họ cũng quan tâm giá các loại rượu vang là bao nhiêu.

Tại Việt Nam, giá rượu vang nhập khẩu chính hãng dao động từ 220.000 đồng đến 2.000.000 đồng/chai, tùy thuộc vào loại vang, thương hiệu, vùng sản xuất,…

Bảng giá rượu vang nhập khẩu chính hãng theo loại và yếu tố ảnh hưởng

Loại vangGiá bán (VNĐ/chai)Yếu tố ảnh hưởng
Vang đỏTừ 250.000Giống nho, vùng sản xuất, độ tuổi, hình thức đóng chai
Vang trắngTừ 220.000Giống nho, vùng sản xuất, độ tuổi, hình thức đóng chai
Vang hồngTừ 230.000Giống nho, vùng sản xuất, độ tuổi, hình thức đóng chai
Vang sủiTừ 260.000Giống nho, vùng sản xuất, độ tuổi, hình thức đóng chai
Vang ngọtTừ 260.000Giống nho, vùng sản xuất, độ tuổi, hình thức đóng chai

Lịch Sử Rượu Vang: Dấu Ấn Của Thời Gian

Rượu vang, thức uống huyền bí với sắc màu rực rỡ và hương vị tinh tế, sở hữu một lịch sử lâu đời trải dài hàng ngàn năm. Khám phá hành trình đầy ắp những dấu ấn thời gian của vang nho sẽ giúp chúng ta hiểu rõ hơn về nguồn gốc và giá trị của thức uống đặc biệt này.

Nguồn Gốc Huyền Bí:

Theo những bằng chứng khảo cổ được công nhận, rượu vang xuất hiện từ 6.000 năm trước tại Gruzia, một quốc gia thuộc vùng Kavkaz. Các di tích khảo cổ như chum đựng rượu, hạt nho và dụng cụ nghiền nho cho thấy người Gruzia đã biết sản xuất và sử dụng vang nho từ rất sớm, khẳng định vị trí tiên phong của họ trong lịch sử vang nho.

Sự Lan Tỏa Của Vang Nho:

Từ Gruzia, kỹ thuật sản xuất vang nho lan rộng sang các khu vực lân cận như Mesopotamia, Ai Cập, Hy Lạp và La Mã. Nền văn minh Hy Lạp và La Mã đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển và lan tỏa văn hóa vang nho đến nhiều quốc gia khác nhau trên thế giới. Nhờ sự giao thương và giao lưu văn hóa, vang nho dần trở thành thức uống được ưa chuộng và phổ biến rộng rãi.

Thời Kỳ Trung Cổ:

Trong thời kỳ Trung Cổ, các tu viện đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì và phát triển sản xuất vang nho. Các tu sĩ đã áp dụng những kỹ thuật mới và cải tiến quy trình sản xuất, góp phần nâng cao chất lượng vang nho. Nhờ sự đóng góp của các tu sĩ, kỹ thuật sản xuất vang nho được bảo tồn và phát triển, tạo nền tảng cho sự phát triển mạnh mẽ trong tương lai.

Thời Kỳ Phục Hưng:

Thời kỳ Phục Hưng đánh dấu sự phát triển mạnh mẽ của ngành sản xuất vang nho. Nhu cầu tiêu thụ vang nho tăng cao, thúc đẩy việc áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, nâng cao năng suất và chất lượng vang. Nổi bật trong thời kỳ này là sự ra đời của các loại vang nho vang danh thế giới như Champagne, Bordeaux và Burgundy, khẳng định vị thế của vang nho trong văn hóa ẩm thực.

Thế Kỷ 20 Và 21:

Thế kỷ 20 và 21 chứng kiến sự bùng nổ của ngành sản xuất vang nho trên toàn cầu. Các kỹ thuật hiện đại được áp dụng, giúp tạo ra những loại vang nho đa dạng với hương vị độc đáo, đáp ứng mọi sở thích và khẩu vị của người tiêu dùng. Nổi bật là sự xuất hiện của các nhà sản xuất vang nho vang danh ở nhiều quốc gia như Pháp, Ý, Chile, Úc, Mỹ, góp phần tạo nên bản đồ vang nho đa dạng và phong phú.

Vang Nho Việt Nam:

Ngành sản xuất vang nho tại Việt Nam tuy còn non trẻ nhưng đang phát triển mạnh mẽ. Nho được trồng ở nhiều vùng khác nhau như Ninh Thuận, Phan Thiết, Đà Lạt, cho ra những loại vang nho mang đậm hương vị đặc trưng của terroir Việt Nam. Nhờ sự đầu tư và áp dụng kỹ thuật hiện đại, vang nho Việt Nam ngày càng được đánh giá cao và có chỗ đứng trên thị trường quốc tế, khẳng định tiềm năng phát triển của ngành vang nho Việt Nam.

Lịch sử vang nho là một hành trình đầy ắp những dấu ấn thời gian, ghi dấu sự phát triển của văn hóa và khoa học kỹ thuật. Từ nguồn gốc huyền bí đến sự lan tỏa rộng khắp, vang nho đã trở thành một thức uống được yêu thích trên toàn thế giới, mang đến những khoảnh khắc thư giãn và gắn kết con người.

Các Giống Nho Sản Xuất Rượu Vang

Rượu vang được sản xuất từ nước ép nho lên men. Giống nho là yếu tố quan trọng nhất quyết định hương vị của rượu vang. Trên thế giới có hàng trăm giống nho được sử dụng để sản xuất rượu vang, mỗi giống nho có đặc trưng hương vị riêng.

Giống nho sản xuất rượu vang đỏ

  • Cabernet Sauvignon: là giống nho đỏ phổ biến nhất trên thế giới. Nó được trồng ở nhiều vùng khác nhau trên thế giới và được sử dụng để sản xuất rượu vang đỏ đậm đà, tannin cao.
    Hình ảnh về Nho Cabernet Sauvignon
    Nho Cabernet Sauvignon
  • Merlot: là giống nho đỏ phổ biến thứ hai trên thế giới. Nó có vị mềm mại, trái cây hơn Cabernet Sauvignon và thường được sử dụng để sản xuất rượu vang đỏ dễ uống.
    Hình ảnh về Nho Merlot
    Nho Merlot
  • Syrah: là giống nho đỏ được trồng nhiều ở Pháp và Úc. Nó có vị đậm đà, tannin cao và thường được sử dụng để sản xuất rượu vang đỏ phức tạp.
    Hình ảnh về Nho Syrah
    Nho Syrah
  • Pinot Noir: là giống nho đỏ được trồng nhiều ở Pháp, Hoa Kỳ và Úc. Nó có vị nhẹ nhàng, trái cây và thường được sử dụng để sản xuất rượu vang đỏ tươi mát.
    Hình ảnh về Nho Pinot Noir
    Nho Pinot Noir
  • Malbec: là giống nho đỏ được trồng nhiều ở Argentina. Nó có vị đậm đà, tannin cao và thường được sử dụng để sản xuất rượu vang đỏ mạnh mẽ.
    Hình ảnh về Nho Malbec
    Nho Malbec

Giống nho sản xuất rượu vang trắng

  • Chardonnay: là giống nho trắng phổ biến nhất trên thế giới. Nó được trồng ở nhiều vùng khác nhau trên thế giới và được sử dụng để sản xuất rượu vang trắng khô, nhiều axit.
    Hình ảnh về Nho Chardonnay
    Nho Chardonnay
  • Sauvignon Blanc: là giống nho trắng được trồng nhiều ở Pháp, New Zealand và Chile. Nó có vị tươi mát, trái cây và thường được sử dụng để sản xuất rượu vang trắng khô, có tính axit cao.
    Hình ảnh về Nho Sauvignon Blanc
    Nho Sauvignon Blanc
  • Riesling: là giống nho trắng được trồng nhiều ở Đức, Pháp và Hoa Kỳ. Nó có vị ngọt, trái cây và thường được sử dụng để sản xuất rượu vang trắng ngọt.
    Hình ảnh về Nho Riesling
    Nho Riesling
  • Pinot Gris: là giống nho trắng được trồng nhiều ở Pháp, Đức và Hoa Kỳ. Nó có vị nhẹ nhàng, trái cây và thường được sử dụng để sản xuất rượu vang trắng khô hoặc ngọt.
    Hình ảnh về Nho Pinot Gris
    Nho Pinot Gris
  • Semillon: là giống nho trắng được trồng nhiều ở Pháp, Úc và Hoa Kỳ. Nó có vị khô, có tính axit cao và thường được sử dụng để sản xuất rượu vang trắng khô.
  • Gewürztraminer: Giống nho trắng có hương vị trái cây nhiệt đới, hoa quả, thường được kết hợp với các món ăn nhẹ nhàng, gia cầm.

Giống nho sản xuất rượu vang hồng

  • Cabernet Franc: Giống nho đỏ được sử dụng để sản xuất rượu vang hồng, có hương vị đậm đà, tannin cao, thường được kết hợp với các món ăn nhiều thịt.
  • Pinot Noir: Giống nho đỏ được sử dụng để sản xuất rượu vang hồng, có hương vị tinh tế, trái cây chín mọng, thường được kết hợp với các món ăn nhẹ nhàng, gia cầm.
  • Grenache: Giống nho đỏ được sử dụng để sản xuất rượu vang hồng, có hương vị đậm đà, trái cây chín mọng, thường được kết hợp với các món ăn nhẹ nhàng, gia cầm.

Quy trình sản xuất rượu vang: Khám phá hành trình từ trái nho đến ly rượu tinh túy

1. Thu hoạch nho:

  • Nho được thu hoạch thủ công hoặc cơ giới, tùy thuộc vào quy mô sản xuất và địa hình. Thời điểm thu hoạch đóng vai trò then chốt, ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị và chất lượng rượu vang. Nho thường được thu hoạch khi đạt độ chín tối ưu, cân bằng giữa hàm lượng đường, axit và tannin.

2. Lên men:

  • Nho được nghiền nát, loại bỏ cuống và cho vào thùng lên men. Men rượu được bổ sung hoặc sử dụng men tự nhiên từ vỏ nho để chuyển hóa đường thành alcohol và khí carbon dioxide. Quá trình lên men diễn ra trong điều kiện nhiệt độ và thời gian được kiểm soát chặt chẽ, ảnh hưởng đến phong cách và đặc trưng của rượu vang.

3. Ép nho:

  • Sau khi lên men, nho được ép bằng máy ép ly tâm hoặc ép kiểu cổ truyền để lấy nước nho. Nước nho được gọi là “must” và tiếp tục hành trình sản xuất rượu.

4. Lọc và ủ rượu:

  • Nước nho được lọc để loại bỏ cặn và tạp chất. Quá trình lọc có thể sử dụng nhiều phương pháp khác nhau, từ lọc thô đến lọc tinh, nhằm đảm bảo độ trong và ổn định của rượu vang.

  • Rượu vang được ủ trong thùng gỗ sồi, đây là giai đoạn quan trọng tạo nên hương vị và màu sắc đặc trưng. Thùng gỗ sồi cung cấp các hợp chất tannin, vanillin, gia vị và hương gỗ, góp phần làm phong phú thêm cấu trúc và hương vị rượu. Thời gian ủ rượu có thể dao động từ vài tháng đến vài năm, tùy thuộc vào loại rượu vang và phong cách của nhà sản xuất.

5. Pha trộn:

  • Các nhà sản xuất rượu vang có thể pha trộn các loại rượu vang khác nhau để tạo ra hương vị mong muốn, cân bằng các yếu tố như độ chua, tannin, độ ngọt và hương vị. Pha trộn là một nghệ thuật đòi hỏi kỹ thuật và kinh nghiệm để tạo ra những chai vang xuất sắc.

6. Lọc và đóng chai:

  • Rượu vang được lọc lần cuối cùng để loại bỏ cặn và vi sinh vật, đảm bảo độ trong và ổn định trong chai. Sau đó, rượu được đóng chai bằng máy tự động hoặc thủ công.

  • Chai rượu vang được dán nhãn, bao gồm thông tin về nhà sản xuất, loại nho, niên vụ, nồng độ cồn và các thông tin khác cần thiết.

Thuật Ngữ “Vintage”” Của Rượu Vang

Vintage trong rượu vang là năm thu hoạch nho được sử dụng để sản xuất rượu vang. Niên vụ được ghi trên nhãn chai rượu vang, và là một yếu tố quan trọng quyết định chất lượng và hương vị của rượu vang.

Thuật Ngữ “Vintage
Thuật Ngữ “Vintage”” Của Rượu Vang

Tầm quan trọng của niên vụ

Niên vụ có thể ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị của rượu vang theo nhiều cách. Một năm thu hoạch tốt với thời tiết thuận lợi sẽ cho ra những trái nho chất lượng cao, dẫn đến rượu vang có hương vị đậm đà, phức tạp và có khả năng ủ lâu năm. Ngược lại, một năm thu hoạch kém với thời tiết bất lợi sẽ cho ra những trái nho kém chất lượng, dẫn đến rượu vang có hương vị nhạt nhẽo, đơn giản và có khả năng ủ ngắn hạn.

Các yếu tố ảnh hưởng đến niên vụ

Các yếu tố ảnh hưởng đến niên vụ bao gồm:

  • Khí hậu: Thời tiết trong năm thu hoạch, bao gồm nhiệt độ, lượng mưa và độ ẩm, có ảnh hưởng lớn đến chất lượng của trái nho.
  • Thổ nhưỡng: Thổ nhưỡng nơi trồng nho cũng có ảnh hưởng đến chất lượng của trái nho.
  • Bệnh tật: Bệnh tật trên cây nho có thể ảnh hưởng đến chất lượng của trái nho.

Các loại niên vụ

Niên vụ được chia thành ba loại chính:

  • Niên vụ tốt (Great vintage): Đây là những niên vụ với thời tiết thuận lợi, cho ra những trái nho chất lượng cao, dẫn đến rượu vang có hương vị đậm đà, phức tạp và có khả năng ủ lâu năm.
  • Niên vụ trung bình (Average vintage): Đây là những niên vụ với thời tiết trung bình, cho ra những trái nho chất lượng trung bình, dẫn đến rượu vang có hương vị tương đối đơn giản và có khả năng ủ ngắn hạn.
  • Niên vụ kém (Poor vintage): Đây là những niên vụ với thời tiết bất lợi, cho ra những trái nho kém chất lượng, dẫn đến rượu vang có hương vị nhạt nhẽo, đơn giản và có khả năng ủ rất ngắn hạn.

Hương Vị Và Màu Sắc Của Rượu Vang: Khám Phá Hành Trình Của Giác Quan

Rượu vang, thức uống huyền bí với sắc màu rực rỡ và hương vị tinh tế, luôn khơi gợi trí tò mò và niềm đam mê của những người yêu thích khám phá. Hành trình trải nghiệm vang nho không chỉ là thưởng thức hương vị, mà còn là khám phá những câu chuyện ẩn sau mỗi ly vang, từ màu sắc lấp lánh đến hương thơm nồng nàn và dư vị lưu luyến.

Màu Sắc Của Rượu Vang:

Màu sắc là ấn tượng đầu tiên khi ta nhìn ngắm ly vang. Nó không chỉ đẹp mắt mà còn tiết lộ nhiều thông tin về loại vang, tuổi vang và quy trình sản xuất.

  • Rượu vang đỏ: Mang gam màu từ đỏ tươi đến tím đậm, thể hiện độ tuổi và nồng độ tannin. Vang đỏ trẻ thường có màu đỏ tươi, vang trưởng thành có màu đỏ sẫm hoặc nâu đỏ.
  • Rượu vang trắng: Có màu sắc đa dạng từ vàng nhạt đến vàng đậm, thể hiện độ tuổi và giống nho. Vang trắng trẻ thường có màu vàng nhạt, vang trưởng thành có màu vàng đậm hoặc hổ phách.
  • Rượu vang hồng: Mang màu hồng lãng mạn từ phớt hồng đến hồng đậm, thể hiện sự pha trộn giữa nho đỏ và nho trắng.

Hương Vị Của Rượu Vang:

Hương vị là yếu tố quan trọng nhất tạo nên sức hấp dẫn của vang nho. Mỗi loại vang sở hữu hương vị riêng biệt, được tạo nên bởi nhiều yếu tố như giống nho, terroir, kỹ thuật sản xuất và thời gian ủ.

  • Hương thơm: Khi khui nắp chai vang, ta sẽ cảm nhận được hương thơm nồng nàn của trái cây, hoa cỏ, gia vị, gỗ sồi, tuyết tùng, vani, …
  • Vị giác: Khi nếm thử vang nho, ta sẽ cảm nhận được vị ngọt, chua, chát, mặn, đắng, … và sự cân bằng giữa các vị.
  • Dư vị: Sau khi nuốt, vang nho sẽ để lại dư vị lưu luyến trong khoang miệng, có thể là vị ngọt ngào, vị chát nhẹ, vị chua thanh, …

Hương vị và màu sắc của vang nho là sự kết hợp hoàn hảo giữa nghệ thuật và khoa học, tạo nên một trải nghiệm độc đáo cho người thưởng thức.

Để khám phá trọn vẹn hương vị và màu sắc của vang nho, cần lưu ý một số yếu tố:

  • Chọn loại vang phù hợp: Căn cứ vào sở thích, khẩu vị, món ăn và ngân sách.
  • Bảo quản vang đúng cách: Nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng và vị trí bảo quản ảnh hưởng đến hương vị và màu sắc vang.
  • Thưởng thức vang đúng cách: Sử dụng ly vang phù hợp, rót vang đúng cách và thưởng thức vang ở nhiệt độ thích hợp.

Hành trình khám phá hương vị và màu sắc của vang nho là một hành trình đầy thú vị và bổ ích. Hãy dành thời gian để trải nghiệm và cảm nhận những điều tuyệt vời mà vang nho mang lại.

Hương vị độc đáo của rượu vang
Hương vị độc đáo của rượu vang

Nồng Độ Cồn Rượu Vang: Bí Mật Của Sức Mạnh Ẩn Giấu

Rượu vang, thức uống huyền bí với sắc màu rực rỡ và hương vị tinh tế, ẩn chứa một bí mật đầy sức mạnh – nồng độ cồn. Nồng độ cồn đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên hương vị, đặc tính và ảnh hưởng đến trải nghiệm thưởng thức vang nho.

Nồng Độ Cồn Là Gì?

Nồng độ cồn (ABV – Alcohol by Volume) được biểu thị bằng phần trăm thể tích cồn nguyên chất trong dung dịch. Trong rượu vang, nồng độ cồn được tạo ra bởi quá trình lên men, chuyển hóa đường nho thành cồn.

Mức Nồng Độ Cồn Trong Rượu Vang:

  • Vang nồng độ thấp: Dưới 12% ABV, thường là vang trắng nhẹ hoặc vang hồng.
  • Vang nồng độ trung bình: 12% – 15% ABV, phổ biến với nhiều loại vang đỏ và vang trắng.
  • Vang nồng độ cao: 15% – 18% ABV, thường là vang đỏ mạnh mẽ hoặc vang tăng cường.
  • Rượu vang cường hóa: Nồng độ cồn cao hơn 18% ABV, được bổ sung thêm rượu mạnh như brandy.

Phân Loại Rượu Vang: Khám Phá Bức Tranh Đa Sắc

Rượu vang, thức uống huyền bí với sắc màu rực rỡ và hương vị tinh tế, ẩn chứa một thế giới đa dạng và phong phú. Bức tranh vang nho đầy mê hoặc được vẽ nên từ những mảnh ghép độc đáo – các phân loại rượu vang. Hiểu rõ các phân loại này là chìa khóa để bạn khám phá và tận hưởng trọn vẹn hương vị của từng ly vang.

Dựa trên màu sắc:

  • Rượu vang đỏ: Mang gam màu từ đỏ tươi đến tím đậm, được làm từ nho đen.
  • Rượu vang trắng: Có màu sắc đa dạng từ vàng nhạt đến vàng đậm, được làm từ nho trắng.
  • Rượu vang hồng: Mang màu hồng lãng mạn từ phớt hồng đến hồng đậm, được làm từ nho đen hoặc pha trộn nho đỏ và nho trắng.

Dựa trên phương pháp sản xuất:

  • Rượu vang vang: Loại vang phổ biến nhất, được lên men tự nhiên với vỏ nho.
  • Rượu vang trắng: Nho được ép lấy nước trước khi lên men, loại bỏ vỏ nho.
  • Rượu vang hồng: Nho đen được lên men với vỏ nho trong thời gian ngắn.
  • Rượu vang sủi: Chứa khí carbon dioxide tạo bọt khí, được sản xuất bằng phương pháp lên men thứ hai.
  • Rượu vang cường hóa: Nồng độ cồn cao hơn vang thông thường, được bổ sung thêm rượu mạnh.

Dựa trên độ ngọt:

  • Rượu vang vang: Phân loại theo độ ngọt từ vang ngọt (doux) đến vang chát (sec).
  • Rượu vang trắng: Phân loại theo độ ngọt từ vang ngọt (doux) đến vang khô (brut).

Dựa trên vị trí địa lý:

  • Rượu vang Pháp: Nổi tiếng với vang Bordeaux, Burgundy, Champagne.
  • Rượu vang Ý: Vang Chianti, Barolo, Barbaresco.
  • Rượu vang Chile: Vang Cabernet Sauvignon, Merlot.
  • Rượu vang Mỹ: Vang Napa Valley, Sonoma Valley.
  • Rượu vang Úc: Vang Shiraz, Cabernet Sauvignon.

Ngoài ra, còn có các phân loại khác như:

  • Rượu vang hữu cơ: Được sản xuất theo phương pháp hữu cơ, hạn chế sử dụng hóa chất.
  • Rượu vang sinh học: Sử dụng nấm men tự nhiên trong quá trình lên men.

Hiểu rõ các phân loại rượu vang sẽ giúp bạn:

  • Lựa chọn vang phù hợp với sở thích, khẩu vị và ngân sách.
  • Kết hợp vang với món ăn một cách hài hòa.
  • Bảo quản vang đúng cách.

Bắt đầu hành trình khám phá thế giới vang nho đầy mê hoặc bằng cách tìm hiểu các phân loại vang. Hãy để mỗi ly vang mang đến cho bạn những trải nghiệm mới mẻ và thú vị.

Các bước thưởng thức rượu vang đúng điệu

Rượu vang là một thức uống tinh tế, đòi hỏi người thưởng thức phải có sự hiểu biết và kỹ năng nhất định. Để cảm nhận được trọn vẹn hương vị của rượu vang, bạn cần thực hiện đúng các bước sau:

Bước 1: Quan sát

Đầu tiên, bạn hãy rót rượu vang vào ly khoảng ⅓ ly, giữ ly nghiêng một góc 45 độ và quan sát màu sắc của rượu. Màu sắc của rượu vang có thể cho bạn biết một số thông tin về loại rượu, độ tuổi và chất lượng của rượu.

  • Rượu vang đỏ có màu sắc từ đỏ tươi đến đỏ đậm. Màu đỏ đậm thường là dấu hiệu của rượu vang có tuổi thọ cao hơn.
  • Rượu vang trắng có màu sắc từ vàng nhạt đến vàng đậm. Màu vàng đậm thường là dấu hiệu của rượu vang có hương vị đậm đà hơn.

Bước 2: Lắc

Sau khi quan sát, bạn hãy cầm ly rượu vang một cách chắc chắn và lắc nhẹ cho rượu sóng sánh trong ly. Việc làm này giúp rượu bộc lộ hương thơm một cách tối ưu nhất.

Bước 3: Ngửi

Hương thơm là một yếu tố quan trọng của rượu vang, giúp thu hút người thưởng thức. Hãy ghé mũi vào miệng ly và cảm nhận hết hương thơm đặc trưng của rượu vang. Có nhiều dòng vang hương thơm phức hợp với nhiều tầng lớp trái cây, hoa cả, gia vị… Với những tín đồ sành sỏi, việc ngửi hương thơm rượu vang giúp họ hiểu được hầu hết về dòng vang đó.

Bước 4: Nếm

Đây là bước quan trọng nhất của việc thưởng thức rượu vang. Hãy uống một ngụm vang, hít thở nhẹ nhàng và từ từ cảm nhận hương thơm trên mũi, hương vị trên vòm miệng, vị chua, vị chát và hậu vị.

  • Hương thơm: Hãy cảm nhận hương thơm của rượu vang trên mũi. Hương thơm của rượu vang có thể bao gồm hương trái cây, hương hoa, hương thảo mộc, hương gia vị, hương gỗ sồi,…
  • Hương vị: Hãy cảm nhận hương vị của rượu vang trên vòm miệng. Hương vị của rượu vang có thể bao gồm vị chua, vị chát, vị ngọt, vị tannin,…
  • Vị chua: Vị chua là một yếu tố quan trọng của rượu vang, giúp tạo nên sự cân bằng cho hương vị. Vị chua của rượu vang có thể được tạo ra bởi axit malic, axit tartaric và axit citric.
  • Vị chát: Vị chát là một yếu tố đặc trưng của rượu vang đỏ, được tạo ra bởi tannin. Vị chát có thể giúp cân bằng vị ngọt của rượu vang.
  • Hậu vị: Hậu vị là dư vị của rượu vang sau khi nuốt. Hậu vị có thể kéo dài từ vài giây đến vài phút.

Bước 5: Cảm nhận hương vị rượu vang

Sau khi uống, hãy từ từ cảm nhận dư vị rượu vang trong cổ họng, đưa ra những kết luận về hương vị của rượu.

Hướng Dẫn Bảo Quản Rượu Vang Chuyên Nghiệp

Rượu vang, thức uống huyền bí với sắc màu rực rỡ và hương vị tinh tế, cần được bảo quản đúng cách để giữ trọn vẹn giá trị và hương vị. Hiểu rõ các yếu tố ảnh hưởng và áp dụng phương pháp bảo quản chuyên nghiệp sẽ giúp bạn nâng tầm trải nghiệm vang nho.

Yếu Tố Ảnh Hưởng Đến Chất Lượng Vang:

  • Nhiệt độ: Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản vang là 12-15°C, dao động không quá 2°C. Nhiệt độ cao đẩy nhanh quá trình lão hóa, biến đổi hương vị. Nhiệt độ thấp khiến vang lắng đọng, mất đi hương thơm.
  • Độ ẩm: Độ ẩm lý tưởng là 60-70%, giúp nút chai không bị khô và co rút, tránh rò rỉ khí. Độ ẩm quá cao tạo điều kiện cho nấm mốc phát triển.
  • Ánh sáng: Ánh sáng trực tiếp, đặc biệt là ánh sáng mặt trời, ảnh hưởng đến cấu trúc phân tử rượu vang, làm giảm hương vị và biến đổi màu sắc.
  • Độ rung động: Rung động mạnh có thể làm gián đoạn quá trình lão hóa vang, ảnh hưởng đến hương vị.
  • Mùi hương: Mùi hương mạnh từ môi trường xung quanh có thể xâm nhập vào chai vang qua nút chai, làm biến đổi hương vị.

Phương Pháp Bảo Quản Chuyên Nghiệp:

  • Chọn nơi bảo quản: Nơi tối, mát mẻ, ít rung động, độ ẩm ổn định, tránh ánh sáng trực tiếp. Tủ bảo quản vang chuyên dụng là lựa chọn tối ưu.
  • Cách sắp xếp: Xếp chai vang nằm ngang để nút chai luôn tiếp xúc với rượu, giữ độ ẩm.
  • Ghi chú thông tin: Ghi chú tên vang, niên vụ, ngày mở nắp để theo dõi và quản lý.

Lưu ý khi bảo quản vang:

  • Tránh bảo quản vang trong tủ lạnh: Nhiệt độ quá thấp ảnh hưởng đến cấu trúc vang.
  • Tránh bảo quản vang gần nguồn nhiệt: Nhiệt độ cao đẩy nhanh quá trình lão hóa vang.
  • Hạn chế rung động: Tránh di chuyển chai vang thường xuyên.
  • Kiểm tra chai vang định kỳ: Quan sát màu sắc, độ trong và mùi hương để phát hiện dấu hiệu hư hỏng.

Bảo quản vang đúng cách là nghệ thuật tôn vinh hương vị và giá trị của thức uống tinh tế này. Hãy áp dụng những bí quyết chuyên nghiệp để giữ trọn vẹn hương vị vang nho trong từng ly thưởng thức.

Bảng Giá Tham Khảo Các Loại Rượu Vang Nhập Khẩu Nổi Tiếng

Lưu ý: Giá rượu vang có thể thay đổi tùy thuộc vào nhà cung cấp, thời điểm mua, chương trình khuyến mãi và dung tích chai.

Rượu vang Pháp:

  • Chateau Lafite Rothschild 1er Cru Classé Pauillac 2018: 22.000.000 VNĐ/chai
  • Chateau Margaux 1er Cru Classé Margaux 2018: 20.000.000 VNĐ/chai
  • Chateau Latour 1er Cru Classé Pauillac 2018: 18.000.000 VNĐ/chai
  • Chateau Mouton Rothschild 1er Cru Classé Pauillac 2018: 17.000.000 VNĐ/chai
  • Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti Grand Cru 2018: 15.000.000 VNĐ/chai

Rượu vang Ý:

  • Gaja Barbaresco Barolo DOCG 2016: 12.000.000 VNĐ/chai
  • Antinori Solaia Toscana IGT 2018: 10.000.000 VNĐ/chai
  • Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri Superiore DOCG 2018: 8.000.000 VNĐ/chai
  • Biondi-Santi Brunello di Montalcino DOCG 2016: 7.000.000 VNĐ/chai
  • Giacomo Conterno Barolo Monfortino Riserva DOCG 2015: 6.000.000 VNĐ/chai

Rượu vang Chile:

  • Don Maximiano Founder’s Reserve Cabernet Sauvignon Maipo Valley 2018: 4.000.000 VNĐ/chai
  • Seña Carmenere Aconcagua Valley 2018: 3.500.000 VNĐ/chai
  • Montes Alpha Cabernet Sauvignon Maipo Valley 2018: 3.000.000 VNĐ/chai
  • Viña Almaviva Puente Alto Maipo Valley 2018: 2.500.000 VNĐ/chai
  • Errazuriz Don Maximiano Estate Chardonnay Aconcagua Valley 2018: 2.000.000 VNĐ/chai

Rượu vang Mỹ:

  • Screaming Eagle Cabernet Sauvignon Napa Valley 2018: 25.000.000 VNĐ/chai
  • Harlan Estate Napa Valley 2018: 20.000.000 VNĐ/chai
  • Ridge Vineyards Monte Bello Santa Cruz Mountains 2018: 15.000.000 VNĐ/chai
  • Gaja Barbaresco Barolo DOCG 2016: 12.000.000 VNĐ/chai
  • Penfolds Grange Shiraz Barossa Valley 2018: 10.000.000 VNĐ/chai

Rượu vang Úc:

  • Penfolds Grange Shiraz Barossa Valley 2018: 10.000.000 VNĐ/chai
  • Henschke Hill of Grace Barossa Valley Shiraz 2018: 8.000.000 VNĐ/chai
  • Torbreck The Laird Barossa Valley Shiraz 2018: 7.000.000 VNĐ/chai
  • Wolf Blass Black Label Barossa Valley Shiraz 2018: 6.000.000 VNĐ/chai
  • Mount Pleasant Maurice O’Shea Shiraz Barossa Valley 2018: 5.000.000 VNĐ/chai

Bên cạnh các loại vang cao cấp, bạn có thể tìm thấy nhiều lựa chọn vang ngon với mức giá phù hợp hơn từ các quốc gia như:

  • Tây Ban Nha: Rioja, Ribera del Duero
  • Bồ Đào Nha: Douro Valley
  • Argentina: Mendoza
  • New Zealand: Marlborough
  • Nam Phi: Stellenbosch

Địa chỉ mua rượu vang nhập khẩu chính hãng

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều địa chỉ bán rượu vang, nhưng không phải địa chỉ nào cũng uy tín và chất lượng. Để chọn được địa chỉ mua rượu vang nhập khẩu chính hãng, bạn cần lưu ý những tiêu chí sau:

  • Có giấy phép kinh doanh nhập khẩu rượu vang
  • Sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng
  • Được nhiều người tiêu dùng đánh giá cao

Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ mua rượu vang nhập khẩu chính hãng, uy tín, chất lượng, giá thành hợp lý, hãy đến với Ruouhoangdong.com

Ruouhoangdong.com là một trong những địa chỉ phân phối rượu vang nhập khẩu uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Với hơn 1000 dòng rượu vang nhập khẩu từ các quốc gia nổi tiếng như Pháp, Ý, Tây Ban Nha, Chile, Argentina,… Ruouhoangdong.com luôn sẵn sàng phục vụ tín đồ yêu vang trên cả nước.


Liên hệ 

? Rượu Hoàng Đông chuyển rượu nhập khẩu chính hảng, rượu vang cao cấp, rượu Chivas, rượu vang Samazano, vang bịch
---------------
? Địa chỉ: 38 đường 13, KDC Bình Hưng, huyện Bình Chánh, TP.HCM
? Kho hàng: 538 Đoàn Văn Bơ, P.14, Q.4, TP.HCM
☎️ Hotline: 0967 473 373