-->

Rượu Cognac và những thông tin bạn phải biết

Rượu Cognac là gì? Rượu Cognac có điểm gì giống và khác so với rượu Whisky? Giá rượu Cognac mới nhất hiện nay là bao nhiêu? Tất cả những thông tin này sẽ được Rượu Hoàng Đông giải đáp chi tiết ngay dưới bài viết này. Cùng tìm hiểu ngay nhé!

Rượu Cognac là gì?

Rượu Cognac là gì?

Rượu Cognac là gì?

Rượu Cognac là một dòng rượu mạnh, được làm ra từ các loại nho Ugni Blanc, Folle Blanche và Colombard được trồng chủ yếu từ vùng Cognac, Tây Nam nước Pháp.

Rượu Cognac trải qua quy trình sản xuất hết sức nghiêm ngặt bằng cách chưng cất 2 lần và được ủ trong thùng gỗ sồi loại Limousine hoặc Troncais ít nhất 2 năm để đạt đến độ cồn 40%.

Để bảo vệ thương hiệu rượu Cognac, chính phủ của nước Pháp đã đưa ra quy định rõ ràng là các loại rượu mạnh được phép dùng tên “Cognac” khi chúng được làm từ khu vực Cognac của Pháp và làm theo phương pháp nấu rượu của vùng này.

So sánh sự khác nhau giữa rượu Cognac và Whisky

Trước khi tìm hiểu về sự khác nhau giữa rượu Cognac và Whisky thì bạn cần phải biết về điểm giống nhau của 2 loại rượu này.

So sánh rượu Cognac với rượu Whisky

So sánh rượu Cognac với rượu Whisky

Điểm giống nhau

  • Đầu tiên: Hỗn hợp của rượu được lên men và chuyển đổi đường thành ethanol.
  • Thứ hai: Rượu được chưng cất trong nồi đồng.
  • Thứ ba: Rượu được ủ trong thùng gỗ với thời gian khá lâu.

Điểm khác biệt

Rượu Cognac và Whisky có điểm khác biệt như sau:

Rượu CognacRượu Whisky
Về tên gọiRượu Cognac chỉ được gọi khi rượu được sản xuất tại khu vực Cognac của Pháp và tuân thủ nghiêm ngặt quy định làm rượu của vùng Cognac.Dùng để chỉ các loại rượu được làm tại Scotland và các quốc gia khác sản xuất Whisky trên thế giới.
Nguyên liệu sản xuấtNhoNgũ cốc (các loại lúa mạch, lúa mì,…)
Quy trình sản xuấtNho được ép, sau đó nước nho được lên men từ 2 đến 3 tuần để tạo ra rượu nền hoàn hảo cho rượu Cognac. Hỗn hợp này sẽ được chưng cất bằng những nồi đồng. Rượu sẽ được giữ lâu hơn trong các thùng gỗ sồi.Các loại lúa mạch, lúa mì,… được ngâm với nước, lên men rồi chưng cất bằng các nồi đồng. Sau đó, rượu Whisky sẽ được ủ trong thùng gỗ sồi.
Mùi vịChủ yếu là mùi của trái cây (chuối, sung, cánh hồng và kim ngân).Có hương vị của vỏ cam quýt, vani và gia vị.
Tuổi rượuRượu Cognac trẻ nhất được ủ 2 năm trong thùng gỗ sồi.Rượu Whisky không dùng quá nhiều thuật ngữ mà chỉ dùng các con số đơn giản như 3, 5, 10, 15 hoặc 21 để chỉ số năm tuổi của rượu.

Thương hiệu

Tên thương hiệu không nhiều vì chỉ được sản xuất tại một khu vực tối thiểu.Tên thương hiệu nhiều hơn rượu Cognac và có thể tìm thấy ở bất cứ quốc gia nào.

Các thương hiệu rượu Cognac nổi tiếng hiện nay

Dòng rượu Cognac có một số hãng thương hiệu nổi tiếng sau:

Remy Martin

Thương hiệu này được thành lập vào năm 1724 mang đến cho người dùng sản phẩm có hương vị tao nhã, tinh tế. Rượu Cognac Remy Martin được sản xuất từ các loại nho chất lượng trồng nhiều ở vùng có nhiều đá vôi như Grand Champagne và Petite Champagne. Hiện nay, thương hiệu Remy Martin đã trở thành thương hiệu bán chạy nhất thế giới.

Hennessy

Hennessy là ông sản xuất rượu lớn trong nhất trong vùng Cognac có sản lượng chiếm hơn 40% sản lượng Cognac trên thế giới. Đây là sản phẩm độc quyền thuộc công ty Jas Hennessy & Co có trụ sở tại vùng Cognac, mỗi năm bán ra hơn 50 triệu chai rượu cho nhiều thị trường khắp thế giới với mẫu mã và mức giá khác nhau.

Rượu Hibiki Harmony - Một trong những thương hiệu nổi tiếng của rượu Cognac

Rượu Hibiki Harmony – Một trong những thương hiệu nổi tiếng của rượu Cognac

Martell

Đây cũng là một hãng rượu Cognac lâu đời. Hãng này được sản xuất vào năm 1715 với đa dạng sản phẩm từ bình dân cho đến cao cấp được nhiều người yêu rượu săn đón. Phần lớn các sản phẩm của Martell được sản xuất từ vùng Borderies (Petite Champagne), mỗi sản phẩm đều có hương vị và nét đặc trưng riêng.

Rượu Cognac uống như thế nào? Cách uống rượu Cognac

Dòng rượu Cognac là dòng rượu mạnh nên thường được thưởng thức bằng ly có hình quả táo. Loại ly này có thân bầu, miệng nhỏ giúp hương vị của rượu được giữ lâu hơn.

Khi rót rượu, bạn nên rót một lượng nhỏ khoảng 25ml vào ly. Sau đó, giữ phần thân ly trong lòng bàn tay để hơi nóng từ cơ thể của mình truyền sang giúp hương thơm của rượu nổi bật hơn.

Cách thưởng thức rượu Cognac đúng cách

Cách thưởng thức rượu Cognac đúng cách

Khi thưởng thức, bạn nên đưa ly lên mũi để cảm nhận mùi hương ban đầu, sau đó lắc nhẹ ly để cảm nhận độ sánh, độ trong của rượu và giúp hương thơm trở nên mạnh mẽ hơn.  Sau đó, bạn nhấp một ngụm rượu Cognac và để rượu đi qua hết các vùng trong miệng, lưu giữ rượu khoảng mấy giây rồi nuốt xuống vòm họng. Uống từng ngụm rồi cảm nhận hương vị đặc biệt của loại rượu Cognac trứ danh.

Ngoài cách uống rượu Cognac trên, bạn có thể kết hợp rượu với các loại nước có gas hoặc tonic để làm nước giải khát với những hương vị đặc biệt.

Tuy nhiên, người ta thường thưởng thức rượu Cognac nguyên chất để cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc biệt vốn có của rượu.

Giá rượu Cognac hiện nay bao nhiêu?

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp rượu Cognac chính hãng, chất lượng với đa dạng mức giá khác nhau. Để tìm nơi bán rượu Cognac có giá tốt nhất quý khách nên chọn mua tại Rượu Hoàng Đông. Đây là một trong những đơn vị chuyên cung cấp các dòng rượu vang cao cấp, các dòng rượu cao cấp,… chính hãng, chất lượng mang đến cho quý khách nhiều sự lựa chọn để thưởng thức hoặc làm quà tặng cho người thân, bạn bè, đồng nghiệp vào dịp đặc biệt.

Bên cạnh đó, giá rượu Cognac được cung cấp ra thị trường đảm bảo phù hợp với ngân sách, tài chính của những người “sành” rượu và cam kết không ở đâu có rượu Cognac tốt hơn tại TPHCM. Do đó, để đặt mua loại rượu này, quý khách hãy liên hệ ngay với thông tin sau để được nhân viên tư vấn và chăm sóc tốt nhất.

Thông tin liên hệ:

  • Cửa hàng: Rượu Hoàng Đông
  • Showroom: 538 Đoàn Văn Bơ, phường 14, quận 4, TP.HC
  • Showroom – Văn phòng kinh doanh: 38 đường 13, KDC Bình Hưng, huyện Bình Chánh, TP.HCM
  • Số điện thoại: 0967 473 373
  • Email: ruouhoangdong@gmail.com
  • Website: https://ruouhoangdong.com/
0/5 (0 Reviews)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.