Journal

TitleDateExcerpt
Bia thủ công Hoa Kỳ: Sự khác biệt giữa IPA Đông và TâyTừ những năm 1970, phong trào bia thủ công Hoa Kỳ đã tạo nên một cuộc cách mạng thầm lặng trong ngành công nghiệp đồ uống. Các thợ nấu bia độc lập tại vùng Tây…
Khám phá rượu vang Pháp vùng Bordeaux qua hai tiểu vùng Médoc và PomerolVùng Bordeaux từ lâu đã được xem là cái nôi của rượu vang đỏ thế giới, nơi quy tụ những điền trang, nhà làm vang danh tiếng cùng lịch sử sản xuất rượu lâu đời…
Vodka Và Nước Tonic – Những Biến Tấu Cocktail Đơn GiảnVodka và nước tonic tạo nên một cặp nguyên liệu dễ sử dụng cho những buổi gặp gỡ tại nhà, tiệc nhẹ hoặc khoảnh khắc thư giãn sau một ngày bận rộn. Vodka có vị…
Rượu vang Ý Sangiovese hành trình từ Chianti đến Super TuscanGiữa muôn vàn giống nho đỏ trên thế giới, Sangiovese vẫn giữ một vị trí đặc biệt trong bản đồ rượu vang Ý. Từ những cánh đồng nho trải dài ở vùng Tuscany đến…
Bí quyết phục vụ rượu vang trắng đúng chuẩnRượu vang trắng sở hữu sự tươi mát, hương thơm thanh thoát và vị chua dịu đặc trưng mà ít loại rượu nào có được. Để giữ trọn những nét tinh tế ấy, người thưởng…
Rượu vang Chile từ thung lũng Rapel cùng dòng blend đa phong cáchChile được xem là một trong những quốc gia sản xuất rượu vang hấp dẫn nhất ở khu vực Nam Mỹ, nhờ sở hữu địa hình đa dạng và khí hậu Địa Trung Hải hiếm có. Dải…
Whisky Scotch vùng Highlands và sắc thái từng tiểu vùngWhisky Scotch vùng Highlands trải rộng trên phần lớn miền bắc Scotland, từ những thung lũng nội địa đến bờ biển nhiều gió. Đây là khu vực sản xuất whisky lớn…
Rượu vang Nam Phi vùng Swartland và phong cách hữu cơ nổi bậtTrong bản đồ rượu vang thế giới, Nam Phi từ lâu được biết đến như một quốc gia sản xuất rượu vang đầy tiềm năng với lịch sử trồng nho kéo dài hơn ba thế kỷ.…
Rượu cognac và sô cô la: nghệ thuật kết hợp tinh tếKhi nhắc đến cognac, người ta thường nghĩ đến sự mạnh mẽ của rượu mạnh trưởng thành trong thùng gỗ sồi, với lớp hương trái cây khô, gia vị ấm và chút da thuộc…
Rượu vang Argentina Torrontés vùng Salta và hương hoa trắng tinh tếGiữa muôn vàn giống nho trắng trên thế giới, Torrontés chiếm một vị trí riêng biệt như biểu tượng làm rượu của Argentina. Sinh trưởng trên những cao nguyên khô…