Journal

TitleDateExcerpt
Bí Quyết Giữ Ga Và Hương Vị Cho Rượu Vang Sủi Sau Khi KhuiRượu vang sủi với lớp bọt lăn tăn sống động là một trong những niềm hứng khởi đặc trưng của bữa tiệc hay buổi họp mặt cuối năm. Tuy nhiên, sau khi nắp chai…
Rượu vang Pháp vùng Beaujolais – từ Beaujolais Nouveau đến CruNằm ở phía nam vùng Burgundy, Beaujolais là một vùng rượu vang lâu đời của nước Pháp với phong cảnh đồi núi thoai thoải xen lẫn những ngôi làng cổ kính và các…
Khám phá tinh hoa bia thủ công Đức với dòng Weizen và Dunkel cổ điểnĐức từ lâu được xem là cái nôi của nền văn hóa bia châu Âu, nơi những cộng đồng tu hành tinh luyện kỹ thuật lên men và đặt nền móng cho cả một ngành công…
Rượu vang Bồ Đào Nha – Hương vị Alentejo và nho bản địa độc đáoLãnh thổ Bồ Đào Nha mở ra một bản đồ rượu vang đầy màu sắc, nơi những vùng đất cổ kính ven Đại Tây Dương vẫn lưu giữ truyền thống làm vang từ nhiều thế kỷ. So…
Rượu whisky Thụy Điển và những nhà máy chưng cất mới nổiKhi nhắc đến whisky châu Âu, nhiều người thường nghĩ ngay đến Scotland, Ireland hoặc Nhật Bản. Thụy Điển chưa phải cái tên quen thuộc trong tủ rượu của số…
Rượu vang Ý Moscato d'Asti hương vị ngọt dịu và cách dùng tráng miệngTrong thế giới rượu vang, Moscato d'Asti luôn chiếm một vị trí đặc biệt nhờ sự nhẹ nhàng, ngọt dịu và dễ gần. Không giống như những dòng vang đỏ đậm đà hay…
Phân biệt rượu vang hữu cơ biodynamic và tự nhiênTrên thị trường rượu vang hiện đại, người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến nguồn gốc và phương thức sản xuất của những chai vang mình lựa chọn. Ba khái niệm…
Rượu vang Úc Barossa Valley và dòng Shiraz mạnh mẽ đầy cuốn hútTrong bản đồ rượu vang thế giới, Úc từ lâu đã khẳng định vị trí riêng biệt với phong cách mạnh mẽ, đậm đà và đầy cá tính. Khác với sự tinh tế của rượu vang…
Crémant Pháp: Vang Sủi Bọt Tinh Tế Ngoài ChampagneKhi nhắc đến vang sủi bọt Pháp, nhiều người thường nghĩ ngay đến Champagne. Tuy nhiên, nước Pháp còn sở hữu một thế giới rượu vang có bọt phong phú hơn, trong…
Whisky Scotch Blended huyền thoại và cách thưởng thứcTrên thế giới rượu mạnh, blended Scotch whisky là biểu tượng của sự cân bằng giữa truyền thống và nghệ thuật pha trộn. Dòng whisky này được tạo ra từ sự kết…